Ein No Bake Cheesecake ist die perfekte Alternative zum klassischen gebackenen Cheesecake. Der Kuchen kommt komplett ohne Backofen aus und wird stattdessen im Kühlschrank fest. Das Ergebnis ist eine besonders cremige, fast mousseartige Konsistenz. Die Technik ist außerdem deutlich einfacher, weil kein Wasserbad und keine Weiterlesen