Cookie Dough Cheesecake mit Schokostückchen
Als Kind habe ich mit Begeisterung rohen Keksteig gegessen! Immer, wenn meine Oma oder meine Mama an Weihnachten Kekse gebacken haben, habe ich vom Keksteig genascht. Wenn sie mich erwischt haben – und das war meistens der Fall – haben sie mich mehr oder weniger ernsthaft ausgeschimpft. Besonders meine Oma erzählte immer ziemlich drastische Geschichten darüber, wie ungesund Keksteig sei. Dass man davon Bauchweh bekommt oder gar Läuse im Bauch und all so was. Das hat mich aber alles nicht sehr beeindruckt und wie gesagt: So richtig ernst haben es die beiden mit ihrer Schimpferei glaube ich auch nicht gemeint…
